Gastronomía de Andalucía

La gastronomía de Andalucía, con su rica historia y tradición culinaria, cobra vida en cada bocado que ofrecemos en La Tasquita de en Medio. Nos enorgullece ser guardianes de la auténtica experiencia gastronómica andaluza, utilizando ingredientes locales de la más alta calidad y técnicas culinarias transmitidas de generación en generación....

Qué ver en Málaga

Lugares Imprescindibles que Ver en Málaga: Descubre la Esencia de la CiudadEn nuestro próximo artículo, exploraremos los encantos de Málaga, una joya en la Costa del Sol que cautiva con su combinación única de historia, cultura y belleza. Acompáñanos en un recorrido por los lugares imprescindibles que hacen de esta...

Cuantos tipos de paella de arroz existen

I. Breve contexto histórico y cultural de la paella Los tipos de paellas, plato emblemático de la gastronomía española, tienen sus raíces en la región de Valencia, situada en la costa este de España. Su historia se remonta a tiempos antiguos, donde la combinación de ingredientes locales dio origen a...

Calles de Málaga que no te puedes perder

Las calles de Málaga cuentan con trazados que reflejan la influencia de las culturas judía y árabe que han dejado su huella en la urbe. Cada calle lleva consigo un nombre propio, cargado de significado histórico y cultural. Descubrir estos senderos es sumergirse en un recorrido lleno de historia, patrimonio...